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Recette – Fondant au chocolat et coco de Maheata

Crédit photo & vidéo : © Directionde la Santé de la PF - Radio1 - Maheata Banner - Bleu Lagon Production

Nutrition

Recette – Fondant au chocolat et coco de Maheata

Pâques est la fête chrétienne la plus importante de l’année. Dimanche les cloches sonneront le glas à grande volée pour célébrer et glorifier la résurrection du Christ. Pour nos mo’otua (petits-enfants), Pâques marque surtout une tradition beaucoup plus ludique : la chasse aux œufs, poules, lapins et cloches en chocolat. Aussi, nous ne pouvions manquer cette occasion pour vous proposer une recette de fondant au chocolat et coco à déguster avec modération avec tous vos mo’otua. Les hypermarchés resteront ouverts pendant tout le long week-end : vous n’avez pas d’excuses pour aller faire vos courses ! #Pa dormir !!!

Pour réaliser cette recette, suivons Maheata Banner dans sa cuisine. N’oubliez pas votre tablier !

A vos marques, prêt.e, pâtissez !!!

Pour Pâques, Maheata nous propose sa succulente recette de fondant au chocolat et coco

Les ingrédients

  • 1 tablette de chocolat noir (70 ou 80 %, et bio de préférence)
  • Un peu de coco râpé (doser selon votre goût)
  • 2 gros œufs frais (bio de préférence)
  • Un peu de sucre
  • De la farine sans levure
  • Du beurre

Pour varier votre plaisir, n’hésitez pas à utiliser du chocolat blanc, et/ou du chocolat au lait. Vous pouvez aussi ajouter quelques carrés de chocolat au milieu de votre préparation crue pour obtenir un cœur coulant au chocolat à la fin de la cuisson. Bonne dégustation en famille !

Préparation

Toutes les étapes de la péparation sont dans la vidéo de Maheata ci-dessus. Vous pouvez relire la vidéo, stopper, avancer ou revenir en arrière quand vous voulez, en cliquant sur les boutons de contrôle du lecteur de vidéo Youtube.

Lire aussi => Six aliments pour booster la mémoire

 

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Bon long week-end pascal et bonnes Pâques à tous !

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L'expérience de chacun est le trésor de tous - citation de Gérard De Nerval

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