Rejoignez-nous

Recette – Mini Tatin de Foie Gras d’Eda POMMIER-CHAN

Crédit vidéo : © France Télévisions - Polynésie la 1ère - Pacific Production

Nutrition

Recette – Mini Tatin de Foie Gras d’Eda POMMIER-CHAN

C’est la saison des fêtes, et on ne pouvait manquer cette occasion pour vous proposer cette délicieuse recette de mini tatin de foie gras. Une mise en bouche originale pour surprendre vos papilles à Noël ou au Jour de l’an. Lovaina Chapman nous invite à la suivre dans la cuisine d’Eda Pommier-Chan pour suivre toutes les étapes de cette recette gourmande.

A vos tabliers, prêt.e, cuisinez !

Eda POMMIER-CHAN nous montre sa recette de Recette de mini tatin de foie gras

Les ingrédients

Pour 2 personnes

  • 4 tranches de pain d’épices ou de toast
  • 4 tranches de foie gras mi-cuit
  • 3 ou 4 pommes
  • Poudre de 4 épices
  • 1/2 verres de Cognac ou de Calvados (ou Porto ou Armagnac)
  • 10 gr sucre
  • Sel, poivre

 

Suivez Eda Pommier-Chan sur sa page Facebook : cliquez ici en toute sécurité.

 

Nous vous souhaitons de passer un merveilleux réveillon de Noël !

Merci de soutenir notre site internet en partageant cet article sur Facebook 😉

Commentaires Facebook

Publié par

Ralph M

58 ans, retraité, geek, auteur et éditeur des sites plusminceplusjeune.org et happy-50plus.com, infopreneur

58 ans, retraité, geek, auteur et éditeur des sites plusminceplusjeune.org et happy-50plus.com, infopreneur

Cliquer pour commenter

Laisser une réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Plus d'articles dans Nutrition

Faites votre pub ici

J’aime Happy-50plus vite je m’abonne

Haut