Préparer son bouillon de cube maison est à la portée des seniors

Recette De Bouillon De Cube Fait Maison

Riche en exhausteurs de goût (glutamate de sodium, inosinate disodique, gyanilate disodique), colorants, graisses, arômes artificiels et additifs qui n’ont pas leur place dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine, les bouillons de cube industriels ne sont pas sans danger sur votre santé. Préparer son bouillon de cube maison est une alternative à la portée de tous. Nous avons sélectionné pour vous la recette de « Un jour une recette ».

A vos tabliers, prêt.e, cuisinez !

Crédit photo & vidéo : © Un jour Une recette

Bouillon de cube fait maison – Les ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de farine de blé
  • 6 cuillères à soupe d’huile olive
  • 1 oignon rouge
  • 4 gousses d’ail
  • 1 poivron rouge
  • 2 pommes de terre sans la peau
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 aubergine avec la peau
  • 1 céleri
  • 1 carotte
  • 1 blanc de poireau
  • 15 gr de sel
  • 30 gr de sucre muscovado (sucre de canne raffiné)

Bouillon de cube fait maison – La préparation

Toute la recette est expliquée en vidéo. Cliquez dessus et suivez simplement les instructions. C’est simple, facile, pratique. On peut faire une pause vidéo si nécessaire, un retour arrière, etc. N’hésitez pas à mettre la vidéo dans les favoris de votre navigateur internet si vous l’avez apprécié.

Si l’image n’est pas de très bonne qualité, modifiez la qualité de la vidéo en cliquant sur la petite roue d’engrenage en-dessous de la vidéo à droite : choisissez 480p, 720p, voire 1080p si vous avez une connexion internet haut débit et souhaitez regarder la vidéo en mode plein écran sur votre SmartTV par exemple).

Sélectionnez ici la qualité de la vidéo

 

Passez un excellent week-end les Happy Quinquas et Seniors !

Si vous avez apprécié cette recette, si elle vous a apporté un peu de joie de vivre, laissez un commentaire ci-dessous et partagez-la avec vos amis. Merci d’avance pour votre bienveillance ? 

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