Un plat de lasagnes à la bolognaise, c’est toujours réconfortant et bien apprécié des familles françaises.
Sommaire
Lasagne à la bolognaise – Les ingrédients
Crédit photo & vidéo © Délicieuses recettes – Youtube
Pour la béchamel
- 2 verres de lait
- 2 cuillères à soupe de farine
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 100 g de fromage mozzarella râpé
- 170 g 10 feuilles de lasagne à garnir
Pour la garniture
- 300 g de viande de boeuf hachée
- 2 tomates
- 1 oignon haché
- 1 carotte rapée
- 1 cuillère à soupe de tomate concentrée
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à dessert de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
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« Chaque jour est une bénédiction, profites-en comme si demain n’existait pas. »
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Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 16 ans sur les thématiques santé et bien-être qui me passionnent et j’ai 65 ans. En savoir plus: « À propos de ce site ».
