Une brioche moelleuse et parfumée, un bon café chaud, un sourire et un soleil radieux. Elle est pas belle la vie…
Brioche moelleuse – Les ingrédients
Crédit photo & vidéo © Hervé Cuisine – Youtube
- 200 ml de lait
- 500 g de farine
- 80g de sucre
- 80g de beurre
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 20 g de levure de boulanger fraîche ou 10g de levure de boulanger sèche
- ½ cuillère à café de sel
- 2 œufs + 1 œuf pour la dorure
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« Heureux sont ceux qui prennent la vie jour après jour, se plaignent très peu et sont reconnaissants pour les petites choses dans la vie. »
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Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 16 ans sur les thématiques santé et bien-être qui me passionnent et j’ai 65 ans. En savoir plus: « À propos de ce site ».
