Le taboulé est une recette facile et rapide à préparer. Accompagné d’un pavé de saumon grillé, il composera un repas complet et équilibré plein de saveurs.
Sommaire
Taboulé à la menthe – Les ingrédients
Crédit photo & vidéo © Chocmiel – Youtube
Pour 6 personnes :
- 1 concombre
- 1/2 poivron jaune
- 1 oignon blanc
- 2 tomates
- Menthe
- Coriandre (ou du persil frisé si vous préférez)
- 40 gr de raisins secs
- 1 filet d’huile d’olive
- 150 gr de semoule fine
- 1 ou 2 citrons
- Sel
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« La première richesse est la santé. » -Emerson
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Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 12 ans sur les thématiques santé et bien-être qui me passionnent et j’ai 63 ans. En savoir plus: « À propos de ce site ».