Le taboulé est une recette facile et rapide à préparer. Accompagné d'une viande ou d'un poisson, il composera un repas complet et équilibré.

Taboulé A La Menthe

Le taboulé est une recette facile et rapide à préparer. Accompagné d’un pavé de saumon grillé, il composera un repas complet et équilibré plein de saveurs.

Taboulé à la menthe – Les ingrédients

Crédit photo & vidéo © Chocmiel – Youtube

Pour 6 personnes :

  • 1 concombre
  • 1/2 poivron jaune
  • 1 oignon blanc
  • 2 tomates
  • Menthe
  • Coriandre (ou du persil frisé si vous préférez)
  • 40 gr de raisins secs
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 150 gr de semoule fine
  • 1 ou 2 citrons
  • Sel

 

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« La première richesse est la santé. » -Emerson

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