Cette verrine au saumon fumé est l’entrée idéale pour un repas plein de fraîcheur et de vitamines. Vous pouvez toujours l’améliorer en ajoutant quelques cerneaux de noix écrasés et/ou quelques raisins secs. Laissez libre cours à votre inspiration…
« Mangez bien, riez souvent, aimez beaucoup. »
Verrine au saumon fumé – Les ingrédients
Pour 4 personnes
- 150g de saumon fumé
- 150g de fromage blanc « Tartare » à l’ail et aux herbes fines
- 1/2 concombre
- 1 citron
- Piment d’Espelette (1 pincée)
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 10g d’aneth (1 cuillère à soupe)
- 4 verrines
Crédit photo & vidéo © 750g – Youtube
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« Prenez le temps d’être heureux ! »
