Un bon croque-monsieur à déguster devant Netflix, c'est l'idéal pour garder le moral pendant le confinement.

Croque-Monsieur – Recette du Chef Michel

Chef Michel Dumas est de retour avec une recette de croque-monsieur, à croquer idéalement devant Netflix pour un déjeuner farniente.

« Être capable de trouver sa joie dans la joie de l’autre, voilà le secret du bonheur. »

Croque-monsieur – Les ingrédients

  • 6 tranches de votre pain aux graines
  • 6 belles tranches de votre jambon fumé préféré (porc, dinde, poulet…)
  • 500g de votre fromage râpé favori (mozzarella, emmental…)
  • 1 tomate
  • 1/2L lait
  • Beurre mou
  • 1 cuillère à café de sel (5g)
  • Poivre du moulin
  • Béchamel
  • Curcuma en poudre

 

Crédit photo & vidéo © Chef Michel Dumas – Youtube

« Foutez-vous la paix , et vous découvrirez que la sagesse est là, en vous. » Fabrice Midal

Si vous avez apprécié cette recette, et si elle a apporté un peu de fun dans votre journée, svp laissez-nous quelques mots en commentaire et partagez-la avec vos proches et ami.es. Merci d’avance pour votre bienveillance.

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