Chef Michel Dumas est de retour avec une recette de croque-monsieur, à croquer idéalement devant Netflix pour un déjeuner farniente.
« Être capable de trouver sa joie dans la joie de l’autre, voilà le secret du bonheur. »
Sommaire
Croque-monsieur – Les ingrédients
- 6 tranches de votre pain aux graines
- 6 belles tranches de votre jambon fumé préféré (porc, dinde, poulet…)
- 500g de votre fromage râpé favori (mozzarella, emmental…)
- 1 tomate
- 1/2L lait
- Beurre mou
- 1 cuillère à café de sel (5g)
- Poivre du moulin
- Béchamel
- Curcuma en poudre
Crédit photo & vidéo © Chef Michel Dumas – Youtube
« Foutez-vous la paix , et vous découvrirez que la sagesse est là, en vous. » Fabrice Midal
Si vous avez apprécié cette recette, et si elle a apporté un peu de fun dans votre journée, svp laissez-nous quelques mots en commentaire et partagez-la avec vos proches et ami.es. Merci d’avance pour votre bienveillance.
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Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 12 ans sur les thématiques santé et bien-être qui me passionnent et j’ai 63 ans. En savoir plus: « À propos de ce site ».
