Œufs Bénédictine – La recette de Allrecipes France

Pour votre brunch dimanche, nous vous proposons une recette d’œufs Bénédictine facile à faire. C’est un véritable délice à déguster seul, à deux, ou en famille. Miam Miam !!!

A vos tabliers, prêt.e, cuisinez !

Œufs Bénédictine – Les ingrédients

Pour 4 personnes

Sauce hollandaise

  • 150g de beurre (température ambiante)
  • Jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d’eau froide
  • 3 jaunes d’œufs
  • Sel

Œufs Bénédictine

  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 4 tranches de pain grillé
  • 4 tranches de lard grillé (jambon ou saumon fumé…)

Crédit photo & vidéo © Allrecipes France – Youtube

Œufs Bénédictine – La préparation

Toute la recette est expliquée en vidéo, au-dessus de l’article. Cliquez dessus et suivez simplement les instructions. C’est simple, facile, pratique. On peut faire une pause vidéo si nécessaire, un retour arrière, etc. N’hésitez pas à mettre la vidéo dans les favoris de votre navigateur internet si vous l’avez apprécié.

Si l’image n’est pas de très bonne qualité, modifiez la qualité de la vidéo en cliquant sur la petite roue d’engrenage en-dessous de la vidéo à droite : choisissez 480p, 720p, voire 1080p si vous avez une connexion internet haut débit et souhaitez regarder la vidéo en mode plein écran sur votre SmartTV par exemple).

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Passez un excellent week-end les Happy Quinquas et Seniors !

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