Cette quiche végétarienne est simple à réaliser et tellement goûteuse que tout le monde vous demandera la recette. Vive les légumes !

Quiche végétarienne aux légumes du soleil

Cette quiche végétarienne est simple à réaliser et tellement goûteuse que tout le monde vous demandera la recette. Vive les légumes !

Quiche végétarienne aux légumes du soleil – Les ingrédients

Crédit photo & vidéo © JustInCooking – Youtube

Pour la pâte :

  • 180 gr farine
  • 90 gr beurre
  • 30 ml eau
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture :

  • 150 ml crème liquide
  • 5 cuillères à soupe d’huile
  • 2 œufs
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic frais
  • ½ courgette
  • ½ aubergine
  • 1/3 poivron jaune
  • 1/3 poivron vert
  • 1/3 poivron rouge
  • ½ oignon

Lire aussi => Constipation : bien manger pour éviter les complications

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