Bœuf bourguignon – Recette de 750g

Le bœuf bourguignon est le plat dominical par excellence des français. Accompagné de pommes de terre, de pâtes ou de purée, ce plat traditionnel fait toujours l’unanimité de nos jours. Agnès et chef Damien nous livrent leur recette.

Cuisiner, c’est donner une saveur à l’amour

Bœuf bourguignon – Les ingrédients

Crédit photo & vidéo © 750g – Youtube

• 1kg de bœuf à braiser
• 4 carottes
• 1 oignon
• 1 feuille de laurier
• 1 branche de thym
• 2 ou 3 clous de girofle
• 1 gousse d’ail
• 1 zeste d’orange
• 150g de lardons fumés
• 1 bouteille de vin rouge
• Un peu de farine
• Sel et poivre

Lire aussi => Garder un ventre plat après la ménopause, c’est possible

Réchauffé, le bourguignon est encore meilleur. Et vous, avez-vous une astuce pour un bœuf bourguignon presque parfait ?

Si vous avez apprécié cette recette, si elle vous a apporté un peu de joie de vivre, laissez un commentaire ci-dessous et partagez-la avec vos amis. Merci d’avance pour votre bienveillance

Articles Que Vous Pourriez Aimer:

Moussaka facile Raclette – Recette originale en format individuel Bûche de Noël Tiramisu – Recette d’Hervé Mac N Cheese – la recette de Manon