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Recette – Omelette à l’italienne de CookingAddict00

Crédit photo & vidéo : © CookingAddict00 - Youtube

Nutrition

Recette – Omelette à l’italienne de CookingAddict00

Coucou les Happy Quinquas et Seniors, aujourd’hui nous allons tester une recette gourmande facile et rapide à faire de CookingAddict00 (pas pu trouver son identité). Il s’agit de l’omelette à l’italienne. Cette recette est intéressante car elle nécessite peu d’ingrédients, et ceux-ci ne sont pas chers. C’est donc économique pour le petit porte-monnaie d’un senior à la retraite. Si on peut se faire plaisir et faire plaisir à son porte-monnaie en même temps, c’est cool, non ?

Allez, à vous tabliers, prêt.e cuisinez.

Omelette à l’italienne – Les ingrédients

  • 500g de pomme de terre
  • 120g  à 150g de farine environ
  • 1 œuf
  • Quelques tranches de votre charcuterie préférée (jambon de dinde par exemple, ou du jambon végétarien si vous préférez)
  • Fromage râpé (celui que vous préférez : emmental, parmesan, mozzarella, tomme. Et pourquoi pas du 3 fromages râpés ? Il existe aussi du râpé vegan)
  • Huile d’olive extra vierge
  • Un peu de sel et de poivre
  • Un peu d’herbes aromatiques (basilic, romarin, origan, ou ce que vous préférez)

Omelette à l’italienne – La préparation

Toute la recette est expliquée en vidéo, au-dessus de l’article. Cliquez dessus.

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Bon week-end à tous les Happy Quinquas et Seniors !

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L'expérience de chacun est le trésor de tous - citation de Gérard De Nerval

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