Pour votre réveillon de Noël, nous vous suggérons une poularde farcie au foie gras et morilles. Une petite merveille pour marquer cette fin d’année un peu particulière.
Poularde farcie au foie gras et morilles – Les ingrédients
Crédit photo & vidéo © Cora Concorde – Youtube
- 1 poularde
- Haché de veau 150g
- Foie gras 100g
- Morilles 100 g
- 1 oignon
- Quelques tranches de citron
- Beurre
- Quelques gousses d’ail
- Sel et poivre
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« Douce nuit, Sainte nuit… »
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Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 16 ans sur les thématiques santé et bien-être qui me passionnent et j’ai 65 ans. En savoir plus: « À propos de ce site ».
