Chef Michel nous propose cette semaine sa recette de fromage frit. Accompagnées d’une petite salade vitaminée, ces bûchettes de fromage de Brie pané seront une entrée idéale sur votre table cet été.
« Salut les ami.es, bienvenue à la maison, dans une heure c’est l’apéro, opération fromage frit ! » Chef Michel
Sommaire
Fromage frit – Les ingrédients
- 1 brie semi-congelé
- Panure
- Chapelure
- Farine
- 5 Œufs
- Huile végétale
- Sel
- Poivre
Crédit photo & vidéo © Chef Michel Dumas – Youtube
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« La douceur porte la paix dans l’âme. » Voltaire
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Je vais sur mes 62 ans en 2022. Editeur/auteur du site Happy Quinquas et Seniors, je blogue depuis 12 ans sur les thématiques santé et bien-être. En savoir plus: « À propos de ce site ».
Miam, très bonne recette. Pour ma part, je sers le fromage pané en assiette avec un peu de salade verte et des tranches de pommes sautées au beurre !!!!
Oui, avec une salade verte c’est que du bonheur !