Sous la conduite du Chef Michel, quinquas et seniors apprendront à cuisiner une délicieuse recette de fromage de Brie pané.

Fromage frit du Chef Michel

Chef Michel nous propose cette semaine sa recette de fromage frit. Accompagnées d’une petite salade vitaminée, ces bûchettes de fromage de Brie pané seront une entrée idéale sur votre table cet été.

« Salut les ami.es, bienvenue à la maison, dans une heure c’est l’apéro, opération fromage frit ! » Chef Michel

Fromage frit – Les ingrédients

  • 1 brie semi-congelé
  • Panure
  • Chapelure
  • Farine
  • 5 Œufs
  • Huile végétale
  • Sel
  • Poivre

Crédit photo & vidéo © Chef Michel Dumas – Youtube

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« La douceur porte la paix dans l’âme. » Voltaire

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2 réflexions sur “Fromage frit du Chef Michel”

  1. Miam, très bonne recette. Pour ma part, je sers le fromage pané en assiette avec un peu de salade verte et des tranches de pommes sautées au beurre !!!!

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