Conseils nutritionnels et recettes pour mieux manger après 50 ans : équilibre alimentaire, besoins liés à l’âge, plaisir de cuisiner et choix variés.
Le Mac N Cheese fait partie des plats d’hiver emblématiques. Energétique, c’est le plat familial par excellence qui rappelle les moments les plus simples de l’enfance américaine. Manon du blog La Petite Bette nous montre
Mac N Cheese – la recette de Manon Read More »
Le bœuf bourguignon est le plat dominical par excellence des français. Accompagné de pommes de terre, de pâtes ou de purée, ce plat traditionnel fait toujours l’unanimité de nos jours. Agnès et chef Damien nous
Bœuf bourguignon – Recette de 750g Read More »
La tartiflette est le plat d’hiver par excellence. Créée par le syndicat du reblochon dans l’objectif de booster les ventes, cette recette n’a pourtant rien de traditionnel. Julie Andrieu nous propose une recette de tartiflette
Tartiflette – Un plat d’hiver facile à faire Read More »
La saison hivernale n’est pas terminée et les raclettes sont encore très appréciées en cette période de l’année. Voici une recette de raclette solo au format individuel qui va ravir vos petits-enfants. Raclette en format
Raclette – Recette originale en format individuel Read More »
Aujourd’hui, nous suivons Julie sur le plateau de son émission « Les carnets de Julie ». Elle nous emmène découvrir en cuisine la recette du pot-au-feu de queue de bœuf de Laurent. A vos tabliers, prêt.e, cuisinez
Pot-au-feu de queue de bœuf – Recette de Laurent Read More »
La sève des arbres est consommée depuis longtemps. Ses qualités sont reconnues. La sève de bouleau, en particulier, est excellente pour la santé. Voici quels sont les principaux bienfaits de cette précieuse boisson. La récolte
Seniors – Bienfaits de la sève de bouleau Read More »
Le réveillon du Jour de l’An arrive. Pour marquer ce moment unique, pourquoi ne pas ajouter des amuse-bouches faits maison à votre menu festif. Alice nous invite en cuisine pour nous guider dans la réalisation
Recette – 3 aperos avec de la pâte feuilletée Read More »
Pour terminer votre repas de Noël, nous vous proposons une bûche de Noël Tiramisu. Un délice à servir frais. Voici la recette d’Hervé Cuisine. A vos tabliers, prêt.e, cuisinez ! Crédit photo & vidéo :
Bûche de Noël Tiramisu – Recette d’Hervé Read More »
La dinde est l’un des éléments essentiels de la célébration de Noël. Il n’est pas toujours facile de bien la réussir. Mais grâce aux conseils avisés de Raphaël Haumont, spécialiste de cuisine moléculaire, vous verrez
Noël – Bien réussir la cuisson de sa dinde Read More »
Peaux dorées et croustillantes à souhait, viandes savoureuses et moelleuses, les volailles de Noël sont les vedettes de nos agapes de fin d’année. Chapons, oies, canards, dindes, et pintades charnues s’invitent à nos tables de
Chapon aux girolles sauce foie gras – Recette de 750g Read More »